题目内容

干酪制作加凝乳酶后，迅速搅拌均匀，保温（）分钟进行凝乳。

A. 50～60
B. 25～40
C. 10～20
D. 5～10

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A. 牵头社
B. 代理社
C. 成员社
D. 没有规定

A. 元谋人遗址
B. 北京人遗址
C. 龙骨坡遗址
D. 蓝田人遗址

A. 正确
B. 错误

A. O形圈的存放必须离开加热设备1m以外，而且不允许放在有酸、碱的室内。
B. O形圈在存放时，不允许受压，以免引起压缩永久变形。
C. 存放O形圈的聚乙烯塑料袋，必须记载其制造和出厂日期，以便按先后次序使用。
D. 橡胶材料制O形圈的保管有效期一般为5-7年。