下列说法正确的有（）

A. 在城市市区范围内从事建筑工程施工，项目必须在工程开工15日以前向工程所在地县级以上地方人民政府环境保护管理部门申报登记
B. 施工现场污水排放要与所在地县级以上人民政府市政管理部门签署污水排放许可协议，申领《临时排水许可证》
C. 施工现场设置的食堂，用餐人数在100人以上的，应设置简易有效的隔油池，加强管理，专人负责定期掏油