题目内容

硒与维生素E功能原理的相点是()

A. 酶促反应
B. 水解反应
C. 美拉德反应
D. 分解过氧化物

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哪项不影响基础代谢率()

A. 年龄
B. 性别
C. 气温
D. 民族
E. 体表面积

人体生长期能量消耗不包括：()

A. 基础代谢
B. 劳动和各种活动需要
C. 食物特殊动力作用
D. 生长发育所需的能量
E. 抵御疾病

()年，我国成功地爆炸第一颗原子弹，有力地打破了超级大国的核垄断和核讹诈。

A. 1960
B. 1964
C. 1971
D. 1973

下列哪些为大米中的第一限制氨基酸？()

A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 酪氨酸
D. 亮氨酸