勾芡的基本方法有摇推和翻伴两种，其中摇推的作用是（）
A. 使菜肴汤汁浓稠，汤菜相融
B. 使芡粉汁全部裹在原料
C. 使芡粉与原料分离
D. 是菜肴汤汁稀松
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目前，加油站常用的温度计为棒式全浸水银温度计。
A. 正确
B. 错误
正常运行的发电机，在调整有功功率时，对发电机无功功率没有影响。（）
A. 正确
B. 错误
通常容易被汽提的催化剂，其平均孔径（），表面积（）。
A. 大，大
B. 小，小
C. 大，小
D. 小，大
无因管理人有权要求受益人偿付其为管理本人事务而支出的必要费用。（）
A. 正确
B. 错误
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