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香瓜属葫芦科,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。()

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虾子每百克含水分17克,蛋白质44.9克,脂肪2克,碳水化合物24.2克,钙244毫克,磷801毫克,铁69.8毫克。()

生姜对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。()

蚝豉有生晒蚝豉、干蚝及半干湿爽蚝三种。()

“日月鱼”并非会游水的鱼类,它是贝壳类生物扇贝科下的多种贝类而已,主要是“长肋日月贝”。()

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