题目内容

下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是（）

A. 三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末
B. 三萜苷类不具有吸湿性
C. 皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性
D. 游离三萜类化合物不溶于水
E. 皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失

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B. 剖检
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