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靠机械力引起强烈振动或者压力变化，促使泡沫破裂。有（）和罐外消泡两种方法。

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（）是加到已形成的泡沫中的，使泡沫破灭的添加剂，如低级醇、天然油脂等。

培养基成分尤其是（）对细胞的耗氧量有很大影响。

菌种质量好，生长速度快，可溶性氮源较快被利用，泡沫产生几率也就少。（）

A. 对
B. 错

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