题目内容

以下哪项不是能量代谢辅助因子( )

A. 维生素C
B. 烟酸
C. 维生素B2
D. 维生素B1

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脂溶性维生素不包括以下哪项( )

A. 维生素K
B. 维生素D
C. B族维生素
D. 维生素

下列不是维生素C的主要功能的是( )

A. 促进铁的吸收
B. 增强抵抗力,促进伤口愈合
C. 提高耐力、消除疲劳和抗氧化
D. 抑癌作用

下列食物中含铁最丰富的是( )

A. 大豆
B. 大米
C. 韭菜
D. 猪肝

人体内含量最丰富的矿物质是( )

A. Mg
B. Ca
C. Fe
D. ZB

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