题目内容

[单选题] 儿童少年生长发育旺盛,对常量元素和微量元素的缺乏比较敏感,应特别注意补充()

A. 硫、磷
B. 镁、钾
C. 钙、铁
D. 铁、铜

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[单选题] 哪些是老年着重需要补充的矿物质()

A. 钙、铁
B. 钙、锌
C. 锌、铜
D. 铁、铜

[单选题] 下列关于老年人的蛋白质代谢的描述正确的是()

A. 易发生负氨平衡
B. 处于零氮平衡
C. 易发生正氮平衡
D. 膳食蛋白质难以改变氮平衡

关于加速体能恢复的膳食营养原则和措施 ,下列说法中不正确的是( )

A. 使用营养措施促进恢复是运动训练恢复手段的重要方面
B. 营养恢复的重点在于恢复体液和能量储备
C. 剧烈运动后及时纠正脱水和补充能量和加速体能恢复
D. 剧烈运动后及时补充营养剂体能可迅速恢复

下列关于肌酸的说法不正确的是( )

A. 肌酸是肌肉高能磷酸化合物--磷酸肌酸的前体物质
B. 肌酸主要储存于骨骼肌细胞中
C. 补充肌酸是近年来力量性和爆发性项目运动员常用的营养学手段
D. 其来源只能通过体内合成