题目内容

当水温在60~70℃时,面粉中的蛋白质开始变性,面团逐渐凝固,筋力下降,面团的弹性和()减弱。

A. 延伸性
B. 发泡性
C. 疏水性
D. 游离性

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To learn French well,____.

A. one needs much practice
B. much practice needed by one
C. much practice is needed
D. one need much praciice

凡在坠落高度基准面()米以上(含米)有可能坠落的高处进行的作业,称为高处作业。

A. 2米
B. 3米
C. 4米
D. 5米

在控制中心和车站都设有电话接收模块,可以接收无线通信系统发过来的语音和控制指令。()

广播系统中运营控制中心和各车站均能独立操作。()

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