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体内大多数蛋白质的等电点为pH

A. 10 以上
B. 7-10
C. 5-7
D. 4-5
E. 小于4

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盐析分离蛋白质常用的是

A. NaCl
B. Na2SO4
C. KNO3
D. (NH4)2SO4
E. NH4NO3

甘氨酸的pKa=2.34,pKb=9.6,它的pI为

A. 11.94
B. 7.26
C. 5.97
D. 3.63
E. 2.34

下列关于氨基酸的描述,错误的是

A. Y和F都含苯环
B. Y和S都含羟基
C. L和V都是支链氨基酸
D. P和Y都是极性氨基酸
E. H、W和P都是杂环氨基酸

天冬氨酸是一种

A. 酸性、非极性氨基酸
B. 酸性、极性氨基酸
C. 中性、非极性氨基酸
D. 中性极性氨基酸

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