维生素A在空气中不稳定是因为结构中有()
A.芳伯氨基
B.共轭多烯醇侧链
C.酚羟基
D.酯键
下列关于维生素A的叙述错误的是()
A.易溶于水
B.含共轭多烯醇侧链易被氧化为含氧化物
C.受热或光照条件下部分双键异构为顺式,活性下降
D.在酸性条件下生产脱水维生素A
维生素C的化学结构式中含有2个手性中心,有4个异构体,临床上用其
A. L(+)异构体
B. L(-)异构体
C. D(-)异构体
D(+)异构体
下列维生素中哪个本身不具有生物活性,须经体内代谢活化后才有活性
A. 维生素C
B. 维生素D3
C. 维生索K3
D. 维生素A