题目内容

葡萄酒在制作过程中有气泡产生，其原理是。

A. 有氧呼吸
B. 乳酸发酵
C. 酒精发酵
D. 光呼吸

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葡萄酒在制作过程中第二次发酵产生的主要物质是。

A. 酒精
B. 多糖
C. 单糖
D. 乳酸

制作葡萄酒最好的材料是赤霞珠，其出酒率比马瑟兰高。

A. 对
B. 错

葡萄酒是利用无氧呼吸的原理进行制作的。

A. 对
B. 错

某工业企业本期发生的以下支出中,不应记入“销售费用”的是( )。

A. 广告费和展览费
B. 购入商品过程中发生的运输费
C. 销售商品过程中发生的运输费
D. 售后服务网点工作人员的工资