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34.每克乙醇可提供的能量是( )kcal。

A. 4
B. 6
C. 7
D. 9

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35.合理的食品强化方式是( )。

A. 饮料中添加必需氨基酸
B. 淀粉中添加铁
C. 精米中添加B族维生素
D. 牛奶中添加维生素B2

36.我国在食盐中添加( )来降低甲状腺肿的发病率。

A. 铁
B. 碘
C. 锌
D. 硒

37.目前中国的保健食品按照()可分为27种。

A. 功能
B. 原料种类
C. 商品销售方式
D. 治疗效果

新中国成立初期,我国主要是学习苏联经验,这在当时是必要的,也取得了一定的成效。()

A. 对
B. 错

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