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饭店服务质量的特性包括____。
A功能性
B时间性
C价值性
D舒适性

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PDCA循环中最关键的是____。
A计划
B实施
C检查
D处理

“一般管理理论”的创始人是____。
A泰罗
B法约尔
C韦伯
D梅奥

80年代全国饭店行业推广的科学管理的典型的饭店是____。
A锦江饭店
B王府饭店
C北京建国饭店
D花园饭店

发展培训的对象主要包括____。
A基层管理人员的培训
B中层管理人员的培训
C高层管理人员的培训
D基层人员的培训

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