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含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标是______。
A 感官指标
B 物理指标
C 化学指标
D 微生物指标
E 以上都不对

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(13—04)试述居民税收管辖权的概念及居民身份的认定标准。

能量RNl和EAR的关系是______。
A RNI=EAR+2SD
B RNI=EAR-2SD
C RNI=1.2×EAR
D RNI=EAR
E 以上都不对

高原环境作业，在产能营养素中，哪一种代埘能最灵敏地适应高原代谢变化______。
A 蛋白质代谢
B 碳水化合物代谢
C 脂肪代谢
D 无机盐代谢

(11—04)避免国际重复征税的方法有、、。