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病人,女,56岁。诊断胰头癌入院。住院行胰头十二指肠切除术,术后出现高血糖。出院饮食指导原则正确的是

A. 低脂、低糖、低蛋白
B. 高脂、低糖、高蛋白
C. 高脂、低糖、低蛋白
D. 低脂、低糖、高维生素
E. 低脂、高糖、高维生素

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病人,女,65岁。患高血压15年,近日病情加重入院,查体: 血压190/110mmHg,全身水肿,病人的的饮食应采用

A. 要素饮食
B. 少渣饮食
C. 低蛋白饮食
D. 无盐低钠饮食
E. 低胆固醇饮食

病人,女,55岁。需做大便潜血试验,护士 指导在标本采集前3天,可食用的食物为

A. 肉类
B. 动物肝
C. 绿叶蔬菜
D. 豆制品
E. 动物血

病人,男,临床诊断为肝性脑病昏迷前期,下列对于该病人不宜食用的食物是

A. 肉未蛋羹,拌菠菜
B. 豆腐脑,什锦菜
C. 果汁,蛋糕
D. 炒米饭,蘑菇汤
E. 稀粥,烧饼

病人,女,50岁。初诊为高血压,目前血压维持在145 /85mmHg。 护士在评估中发现病人喜好下列食物。护士应指出,其中最不利于控制高血压的食物是

A. 猪肝
B. 鲫鱼
C. 瘦肉
D. 河虾
E. 竹笋

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