A. 2008年1月1日 B. 2008年7月1日 C. 2008年10月1日 D. 2009年1月1日
A. 垫步主要运用在服务员需要侧身通过狭窄的通道时 B. 垫步主要运用在服务员需要侧身通过宽敞的通道时 C. 垫步只有在端送火候菜肴时才使用 D. 垫步的步距短,速度快