2000年5月4日易某将自家的耕牛租与刘某使用两个星期，5月10日刘某提出要买下此耕牛，易某表示同意。双方商定价格为1000元，并约定1个月后交付款项。但5月12日该耕牛被雷劈死。关于此案，以下选项哪些是正确的？
A. 该买卖合同的生效时间是5月10日
B. 该买卖合同中耕牛的交付时间是5月10日
C. 该耕牛意外灭失的风险由易某承担
D. 该耕牛意外灭失风险由刘某承担
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政府限制价格的实施，将会导致()。
A. 消费者按照限制价格买不到所需要的商品
B. 黑市交易猖獗
C. 产品大量积压
D. 商品供不应求
造成竣工日期的延误，经工程师确认后工期可以顺延。
A. 不可抗力
B. 设计变更
C. 工程量增加
D. 施工机械发生故障
E. 隐蔽工程重新检验不合格
施工合同文本规定，在不可抗力情况下，由甲方承担费用的是()。
A. 工程本身的损害
B. 待安装设备的损害
C. 乙方的施工机械损失
D. 因工程损害导致第三方人员伤亡
E. 停工损失
根据《建筑法》规定，建筑工程监理应当依照法律、行政法规及有关的技术标准、设计文件和建筑工程承包合同，对承包单位在()等方面，代表建设单位实施监督。
A. 合同
B. 施工质量
C. 组织协调
D. 建设资金使用
E. 建设工期
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