题目内容

下列有关甘油三酯的叙述，不正确的是（）。

A. 甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯
B. 任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
C. 在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体
D. 甘油三酯可以制造肥皂

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磷脂酰肌醇广发存在于哺乳动物的细胞膜中，分子中的磷酸肌醇部分属于膜脂的（）。

A. 亲水尾部
B. 疏水头部
C. 亲水头部
D. 非极性尾部

以下不影响膜脂流动性的是（）。

A. 温度
B. 膜脂的脂肪酸组分
C. 胆固醇含量
D. 糖的种类

（）组分可以用磷酸盐缓冲溶液从生物膜中分离下来。

A. 外周蛋白
B. 嵌入蛋白
C. 跨膜蛋白
D. 共价结合的糖类

（）组分可以用去垢剂或有机溶剂从生物膜上分离下来。

A. 外周蛋白
B. 嵌入蛋白
C. 共价结合的糖类
D. 膜脂的脂肪酸部分