题目内容

关于锌叙述正确的是( )。

A. 不利于创伤组织的再生
B. 参与核酸和蛋白质合成
C. 皮肤、头发和指甲中的锌水平可反映营养状况
D. 对胎儿生长发育、性器官发育和性功能的正常有重要调节作用

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关于硒叙述正确的是( )

A. 碘过量易患克山病和大骨节病
B. 增强机体的免疫功能
C. 是重金属的解毒剂
D. 保护心肌和心血管的健康

膳食纤维的生理作用包括( )

A. 防止便秘
B. 产生饱腹感
C. 提高机体免疫力
D. 促进餐后血糖的迅速升高

关于膳食纤维叙述正确的是( )

A. 摄入过多会引起人体腹胀
B. 膳食纤维并非单纯一种物质
C. 对皮肤保健美容具有良好作用
D. 防治胆结石

关于水的功能叙述正确的是( )

A. 运送物质
B. 排泄废物
C. 调节体温
D. 具有润滑功能

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