为长期应用抗生素病人做口腔护理时，应注意观察（）。
A. 口腔粘膜有无溃疡
B. 口腔有无特殊的气味
C. 口腔粘膜有无真菌感染
D. 口腔粘膜有无出血点
E. 口唇有无干裂
小肠梗阻应做的检查是（）胃肠道穿孔应做的检查是（）
A. 上消化道钡餐造影
B. 小肠导管造影
C. 钡剂灌肠
D. 立位腹平片
E. 断层摄影
简爱在舅妈里德太太家的地位，连使女都不如，受尽了表兄表姊妹的欺侮。但她不甘受欺侮，哪件事最能表现她的反抗精神？
砂炒穿山甲时，炒至什么程度出锅（）。
A. 鼓起、发泡
B. 鼓起、呈棕色
C. 卷曲、鼓裂，断面棕色
D. 发泡、边缘卷曲、表面呈金黄色
E. 有爆裂声、表面棕褐色
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