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发展援助的定义是什么？如何评价它对发展中国家经济发展的作用？

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食用鲜竹笋时要先焯水或焐油处理是因为鲜竹笋中含有较多的（）。

A. 碳酸
B. 单宁物质
C. 植物碱
D. 草酸

电压符号用（）表示，电流符号用（）表示，电阻符号用（）表示。

锅炉灭火保护投入的五个信号是：（）、（）、（）、（）、（）。

禽类宰杀包括放血宰杀、窒息宰杀，煺腹出法、脊出法、鳃出法，对于无鳞鱼的黏液去除加工常用的去除黏液的方法有（）和（）两种。