一个氨基酸的α氨基和另一个氨基酸的α羧基脱水缩合，形成了新的共价键即（）。
A. 氢键
B. 离子键
C. 肽键
以下哪条不属于是评级调整的内部因素（）
A. 客户的应付账款同比上一年度增长超过销售收入增长50个百分点以上，或制造业企业应付账款周转天数大于270天，或其他企业应付账款周转天数大于180天
B. 客户出现不合理的大额股利分配（如股利分配占当期净利润35%以上），且又向银行申请新授信的
C. 公司法人代表、总经理、财务总监发生或涉嫌违法犯罪，卷入经济或刑事案件
D. 最近一个月内出现负面外部信息：如股价下跌超过30%，受到证券分析师的研究报告建议卖空等
油脂会因不饱和脂肪酸（）的化学变化而酸败。
A. 自身氧化
B. 水解
C. 分解
D. 催化
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