题目内容

将宴会菜品内容按项目编制成表格形式的设计方法是（）。

A. 工艺工序卡
B. 标量式
C. 工艺流程卡
D. 表格式

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下列单位中，哪个单位的永久档案必须移交给档案馆（）

A. 中共某县委员会
B. 民主党派机构
C. 当地某小学
D. 个体工商户

宴会菜品生产方式的特点是（）。

A. 预约式
B. 即时式
C. 自主式
D. 自然式

某基金公司为其新产品举行路演安排，以下不恰当的做法是（）。

A. 安排基金经理拜访客户
B. 安排即将参加从业资格考试的实习生接听客服电话
C. 安排投资总监接受媒体采访，介绍新产品
D. 安排研究人员回答客户提问

某人双肾功能衰竭，则不能进行（）

A. 维持氧和二氧化碳的相对稳定
B. 调节水和无机盐的代谢和排出代谢废物
C. 维持血糖在0.1%左右
D. 体内有机物的分解