题目内容

7、西班牙、意大利和德国的起泡酒分别叫（）。

A. 卡瓦、苏打白、塞克特
B. 卡瓦、塞克特、苏打白
C. 苏打白、卡瓦、塞克特
D. 苏打白、塞克特、卡瓦

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8、关于葡萄酒的适饮期，按粗略估算，市场上约（）的葡萄酒适合在1-2年内饮用。

A. 0.7
B. 0.8
C. 0.85
D. 0.9

9、关于葡萄酒的适饮期，按粗略估算，市场上约90%的葡萄酒适合在（）饮用。

A. 1-2年内
B. 5年后
C. 10年后
D. 20年后

10、白兰地最佳的饮用方法是（）。

A. 加冰
B. 兑饮料
C. 纯饮
D. 调制鸡尾酒

11、美国波本威士忌，使用比例占总原料51%以上的（）为原料，辅以小麦、裸麦或其他谷物。

A. 大麦
B. 燕麦
C. 玉米
D. 马铃薯