A. 高分子化合物含大量的亲水基与水形成牢固的水化膜 B. 有较高的黏稠性 C. 有较高的渗透压 D. 有网状结构 E. 分子结构中含有非极性基团
A. 代表表面活性剂亲水基团的多少 B. 代表表面活性剂亲油基团的多少 C. 亲水亲油平衡值越高,亲水性越大 D. 亲水亲油平衡值越小,亲油性越小 E. 亲水亲油平衡值的缩写为CMC