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我国允许添加的护色剂包括硝酸钠、亚硝酸钠、硝酸钾和亚硝酸钾。

A. 对
B. 错

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亚硫酸盐对维生素D有很强的破坏作用，不可用于肉类、谷物、乳制品及坚果类食品中

A. 对
B. 错

举例简述一漂白剂的性能、应用

中国古代诗歌史上最长的一首浪漫主义抒情诗是( )

A. 《离骚》
B. 《天问》
C. 《橘颂》
D. 《九章》

下列关于屈原的说法不正确的是( )

A. 我国历史上第一位留下姓名的诗人
B. 少年得志,官至令尹
C. 谗言诬陷,一生中三次被流放。
D. 后人用清明节来怀念自沉汩罗江而亡的屈原