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1998年真题水解后易被氧化而显色的是

A. 黄芩苷
B. 葛根素
C. 二者均有此性质
D. 二者均无此性质

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A. 黄芩苷
B. 黄芩素
C. 槲皮素
D. 槲皮素-7-O-葡萄糖苷
E. 矢车菊素

A. 甲醇
B. 丙酮
C. 苯
D. 乙酸乙酯
E. 水

A. 5,7-二羟基黄酮
B. 3,5-二羟基黄酮
C. 3,6-二羟基黄酮
D. 3,7-二羟基黄酮
E. 7,4’-二羟基黄酮

A. 7,4’-二羟基＞7-羟基＞5-羟基＞一般酚羟基
B. 7,4’-二羟基＞一般酚羟基＞5-羟基＞7-羟基
C. 7,4’-二羟基＞7-羟基＞一般酚羟基＞5-羟基
D. 7,4’-二羟基＞5-羟基＞7-羟基＞一般酚羟基
E. 一般酚羟基＞7-羟基＞5-羟基＞7,4’-二羟基