美式服务分菜法又称为（＿），是指厨房人员根据客人数，在厨房将菜品分成一人一份式。

A. 对
B. 错

A. 三个假想平面均呈纵椭圆形
B. 三个假想平面均呈横椭圆形
C. 入口及中骨盆平面为纵椭圆形
D. 入口平面呈横椭圆形,出口平面为不在同一平面的两个三角形
E. 入口及出口平面呈横椭圆形,中骨盆平面呈纵椭圆形

A. 骶骨、尾骨、耻骨
B. 骶尾骨、髂骨
C. 骶尾骨、坐骨、耻骨
D. 髂骨、耻骨、坐骨
E. 骶骨、尾骨及左右髋骨

A. 入口平面
B. 最小平面
C. 最大平面
D. 出口平面
E. 中骨盆平面