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举例说明蛋白质为什么具有乳化性质。

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军事设施是指国家直接用于（）目的的建筑、场地和设备。

A. 国防
B. 军事
C. 作战

当利用信用卡进行SET在线支付时，需要在客户端安装一个特殊的客户端软件，这个特殊的客户端软件通常称为（）客户端软件。

A. 电子现金
B. 电子钱包
C. 电子票据
D. POS

广告运作的本质是什么？（）

A. 信息传播活动
B. 营销
C. 推广
D. 提高知名度和美誉度

元素是（）的总称。

A. 同一类物质
B. 同一类分子
C. 同一类物体
D，具有相同核电荷数的同一类原子