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简述什么是现代厨房？

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以下介质中，不可用作气密介质的有（）。

A. 工业风
B. 仪表风
C. 氮气
D. 燃料气

无菌手术切口()有细菌污染，但尚未构成感染()

A. 清洁伤口
B. 污染伤口
C. 感染伤口
D. 新鲜伤
E. 陈旧性伤口

视网膜中央动脉阻塞的病因包括以下几项，除了（）

A. 动脉粥样硬化斑块下的出血
B. 壁间动脉瘤
C. 栓子
D. 血栓
E. 血管破裂

铸模喷浆的动力通常有：（）、滚筒离心力、蒸汽。