题目内容

婴儿期缺碘可引起（)特征。

A. 脑积水
B. 贫血
C. 体格发育迟缓
D. 不可逆性智力损伤
E. 甲状腺素合成加快

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神经传导的特征为（)。

A. 完整性
B. 绝缘性
C. 双向性
D. 相对不疲劳性
E. 无序性

在乳中线上的穴位有

A. 天池
B. 日月
C. 期门
D. 带脉
E. 大横

下列属于蛋清中蛋白质的有（)。

A. 卵伴清蛋白
B. 卵黏蛋白
C. 抗生物素蛋白
D. 白蛋白
E. 清蛋白

发酵技术在食品工业中的应用为（)。

A. 培养微生物菌体
B. 生产微生物代谢产品
C. 用于食用醋的生产
D. 发酵乳制品
E. 酸奶