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糖类能以糖原形式存于肝和肌肉中,当人体需要时,首先动用糖原,其次才是脂肪。

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在幼儿膳食巾优质蛋白质应占蛋白质总量的60%比较理想。

生长发育所需的热能是幼儿所特有的需要,而且是成正比的。

蛲虫雌虫产卵时幼儿抓痒,虫卵污染手,幼儿吸吮手指可感染蛲虫病。

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