题目内容

正常人每日水的来源和排出应处于动态平衡，因此，水的来源和排出每天应维持在______mL。
A 1500
B 1800
C 2000
D 2500
E 4000

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IIU维生素A相当于______μg视黄醇。
A 0.1
B 0.3
C 1
D 6
E 10

当一个随机个体的摄入量水平达到EAR时，他缺乏该营养素的概率为______。
A 0.1
B 0.2
C 0.3
D 0.5
E 0.7

粮食精细加工过程不仅可以导致大量B族维生素丢失，还会造成大量______的丢失。
A 钙
B 铁
C 锌
D 维生素A
E 维生素E

亚油酸属于______脂肪酸。
A n—2系列
B n—3系列
C n—4系列
D n—5系列
E n—6系列