A. 蛋白质(占49．3％) B. 脂质(占42％) C. 糖类(占8％) D. 无机离子 E. 维生素
A. 5条，分别命名为：α、β、γ、δ、ε链 B. 6条，分别命名为：α、β、γ、δ、ε、ξ链 C. 4条，分别命名为：α、β、γ、δ链 D. 7条，分别命名为：α、β、γ、δ、ε、ζ、η链 E. 3条，分别命名为：α、β、γ链
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