题目内容

容易污染诺如病毒的食品品种是()。

A. 熟肉制品
B. 生食动物性海产品
C. 乳及乳制品
D. 米面制品
E. 婴幼儿配方食品

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我国《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)规定每()mL水样中不得检出大肠菌群。

A. 10
B. 100
C. 200
D. 500
E. 1000

《预包装食品营养标签通则》中明确规定，使用氢化油为配料的食品，要强制标注()的含量。

A. 饱和脂肪酸
B. 亚油酸
C. 亚麻酸
D. 反式脂肪酸
E. 胆固醇

在营养监测的质量控制中，不正确的是()。

A. 统一质量控制方法
B. 设置专门机构并由专人负责质量工作
C. 各监测点自行购置符合国家标准的设备
D. 开展培训
E. 建立内外监督机制

《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)于()实施。

A. 2006年12月29日
B. 2007年7月1日
C. 2006年12月1日
D. 2007年1月29日
E. 2007年7月29日