2011年4月1日甲与乙签订了一份加工合同，合同约定由乙给甲加工一批价值人民币30万元的产品，加工费为人民币8万元，甲先支付定金人民币1万元，2011年5月15日甲领受产品时支付余款人民币7万元。2011年4月15日，甲由于生产的需要，与丙签订了借款合同，向丙借款人民币5万元，还款期为2011年5月15日。丙要求甲提供担保，于是甲与丙签订抵押合同，甲将在乙处正在加工的产品作为抵押物抵押给丙。若甲不支付加工费人民币7万元，乙是否可以立即变卖加工物以实现自己的债权？为什么？