题目内容

牛肉的肌肉级别和部位的不同,其烹调用途也不尽相同。

A. 正确
B. 错误

查看答案
更多问题

大米和面粉的出品率分别为多少?油菜籽和大豆的出油率分别为多少?

机构经营管理责任人具体划分为:主要负责人、分管负责人、相关负责人。

A. 正确
B. 错误

()和()是氧化铝型催化剂的主要毒害物质,它们会导致催化剂硫酸盐化,使其降低或丧失活性。

737飞机的货舱门有机械、电动两种打开方式。机械方式从外面开门,电动方式从里面开门。

A. 正确
B. 错误

答案查题题库