A. 6;1670;1770 B. 8;1570;1770 C. 8;1670;1870 D. 6;1570;1670
A. 先成熟,后成型 B. 先成型、后成熟 C. 先拌粉,后成型 D. 先成团,后成熟
A. 煮粉法 B. 冷水拔 C. 煮芡法 D. 热水拌