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钼蓝法测定食品中的磷，以下说法正确的是（）
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在加热植物油时，加入金属催化剂，通入氢气，得到不饱和程度较低的脂肪酸。上述即为生产氢化油的基本原理。而氢化油因富含反式脂肪酸，易增加食用者患心血管病、糖尿病等疾病的风险。氢化油在食品工业上常被称作（），很多国家已限制或禁止使用。
《小城之春》描写的只是女主人公（）小家庭中的一段情感波澜，在一定程度上反映了战后一些知识分子和市民观众的苦闷心情。这部影片一方面是费穆一生艺术创作探索的高峰，另一方面也代表着近代中国电影在人物心理刻画和民族风格探索所取得的成就。
男性，38岁，反复出现劳累后四肢无力，活动不能。体检：血压170／100mmHg，身高172cm，体重80kg，甲状腺Ⅱ度，心、肺、腹（-）。实验室检查：晨尿pH7．5，比重1．016，镜检（-），血钾3．9mmol／L，钠145mmol／L，氯100mmol／L，该患者检查最有可能出现异常的是（）
护士小吴在护理患病的小贝时，不仅注意满足小贝身心需要，以和蔼的态度、精湛的技术为小贝和家长服务，而且根据其年龄，帮助发展技能，及时纠正行为问题。同时认真回答家长提出的问题，向小贝家长进行科学育儿的宣传。小吴所承担的正确角色是（）
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