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EDTA滴定法测定钙含量时,标定EDTA溶液浓度的基准试剂是( )。

A. 盐酸
B. 碳酸钙
C. 氢氧化钠
D. 重铬酸钾

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若要测定样品中水的总含量,应采用( )。

A. 直接干燥法
B. 减压干燥法
C. 蒸馏法
D. 卡尔-费休法

总灰分测定的一般步骤为( )。

A. 称坩埚、加入样品后称重、灰化、冷却、称重
B. 称坩埚、加入样品后称重、炭化、灰化、冷却、称重
C. 样品称重后、炭化、灰化、冷却、称重
D. 样品称重后、灰化、冷却、称重

对于水分含量较多的食品测定其灰分含量时应进行的预处理是( )。

A. 稀释
B. 加肋化剂
C. 干燥
D. 浓缩

标定NaOH标准溶液所用的基准物质是( )

A. 盐酸
B. 邻苯二甲酸氢钾
C. 磷酸
D. 硝酸

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