题目内容

创造无形城市说明了一个事实：我们开始要生活的新世界，不但它的表面是开放的，而且内部也是开放的。

A. 对
B. 错

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肉类食物属于（）。

A. 酸性食物
B. 碱性食物
C. 中性食物
D. 以上皆错

肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的是（）。

A. 鸡肉
B. 猪肉
C. 牛肉
D. 鱼肉

在畜肉类食物中，下列哪种营养素含量较低（）。

A. 钙
B. 铁
C. 维生素C
D. 蛋白质

肉类食物中哪种矿物质的吸收一般不受其它膳食因素干扰。（）

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒