1.发酵工业上为了提高设备利用率,经常在( )时期放罐以提取菌体或代谢产物。
A. 延滞期
B. 对数期
C. 稳定期末期
D. 衰亡期
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对于好氧菌的培养最好采用以下哪种方式( )
A. 三角瓶静置培养
B. 试管静置培养
C. 亨盖特滚管技术
D. 三角瓶摇床培养
工业上利用好氧性北京棒杆菌生产谷氨酸最好采用哪种培养方式( )
A. 5L发酵罐
B. 液体浅层培养
C. 大规模液体深层通气培养
D. 固体堆积培养
实验室常用的厌氧菌培养方法有( )
A. 恒盖特滚管技术
Brewer皿培养
C. Sbray皿培养
D. Bray皿培养
E. 厌氧培养罐培养
应用大型发酵罐进行深层液体通气搅拌培养,是现代好氧菌发酵工业最典型的培养技术。
A. 对
B. 错
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