营养充足的儿童.孕妇和恢复期病人常保持
A. 负氮平衡
B. 正氮平衡
C. 氮平衡
D. 总氮平衡
E. 以上都不是
下列对蛋白质腐败描述错误的是
A. 主要以无氧分解为主
B. 产生的物质多数对人体有益
C. 是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用
D. 主要有脱氨基作用
E. 主要在大肠中进行
催化氧化脱羧反应的酶( )
A. 丙酮酸羧化酶
B. 丙酮酸激酶
C. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
D. 葡糖-6-磷酸脱氨酶
E. α-酮戌二酸脱氢酶复合体
下列氨基酸为必需氨基酸的是( )
A. 色氨酸
B. 酪氨酸
C. 半胱氨酸
D. 谷氨酸
E. 丙氨酸
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