题目内容

区别皂苷与皂苷元

A. 醋酐—浓硫酸
B. 醋酸铅
C. α-奈酚—浓硫酸
D. 加热后泡沫反应

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能快速区别皂苷水溶液和蛋白质水溶液的方法是

A. 观察颜色不同
B. 有机溶剂萃取，分层性状不同
C. 用两者水溶液振荡后，观察泡沫持久性不同
D. 透明度不同
E. 加热后是否产生沉淀

能产生溶血现象的化学物质可能是（）

A. 黄酮
B. 香豆素
C. 皂苷
D. 萜类
E. 生物碱

Girard（吉拉德）试剂常用于分离含()的皂苷元

A. 羟基
B. 羰基
C. 内酯环
D. 烯基
E. 烷基

甘草皂苷易溶于

A. 无水乙醇
B. 乙醚
C. 丙酮
D. 三氯甲烷
E. 氨水