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下列说法正确的是

A.如果给猪饲喂不饱和脂肪酸含量高的饲料时,其生产的猪肉不适宜制作腌肉和火腿
B.在猪的育肥后期,最好饲喂麦类、薯类等含淀粉多的饲料作为能量的主要来源
C.马属动物的盲肠发达,存在微生物氢化作用,其体脂肪中饱和脂肪酸多于不饱和脂肪酸
D.反刍动物体脂肪中饱和脂肪酸较多,体脂肪较为坚硬

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A.无氮浸出物
B.非结构性碳水化合物
C.营养性碳水化合物
D.结构性碳水化合物

A.粗纤维是动物日粮中不可缺少的成分,但单胃动物日粮中粗纤维的添加量有一定的限制,一般育肥猪8%以下,母猪10-12%, 鸡3%-5%
B.寡聚糖可以作为一种稳定、安全、环保性良好的抗生素替代物
C.日粮中葡萄糖供应不足时,容易使猪产生酮病
D.动物体内脂肪贮积过多会导致肉的品质下降,繁殖性能下降

A.寡果糖
B.寡甘露糖
C.寡乳糖
D.阿拉伯木聚糖

A. 猪对糖水化合物的消化代谢以葡萄糖代谢为主,挥发性脂肪酸代谢为辅
B.猪能大量利用无氮浸出物,但不能大量利用粗纤维
C.马既可进行挥发性脂肪酸代谢,又能进行葡萄糖代谢
D.单胃动物对碳水化合物消化吸收的主要场所是在小肠