大米感官品评后,除记录外观、香气外、新鲜度应记录新鲜米香、陈味和()味,味道应记录异杂味和()味。
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加热时间的确定主要是依据原料的()和尺寸。
A. 长度
B. 宽度
C. 化学成份
D. 厚度
实践证明,低频电流对人体的伤害比高频电流小。
A. 正确
B. 错误
对颈部体表标志与投影的描述,不正确的是()。
A. 环状软骨是喉与气管、咽与食管的分界标志
B. 颈外静脉位于下颌角至锁骨中点的连线上
C. 胸膜顶位于锁骨内1/3的上方
D. 副神经在胸锁乳突肌后缘上、中1/3交点,至斜方肌前缘中、下1/3交点的连线
E. 以上都不正确