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在变形区内，靠近轧辊的入口处，金属的纵向流动速度小于轧辊在该处的线速度，这种现象称为（）。

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醋熘土豆丝的烹调方法是（）。

A. 煸炒
B. 干炒
C. 软炒
D. 滑炒

快速输血后出现胸闷、憋气、咳血性泡沫痰，查体见颈静脉怒张、双肺湿鮰音。应考虑病人已发生（）

A. 溶血反应
B. 细菌污染反应
C. 发热反应
D. 心力衰竭
E. 肝炎

起重机在坑边工作时，应与坑沟保持必要的安全距离，一般为坑沟深度的1．1~1．2倍，以防塌方而造成起重机倾倒。

A. 正确
B. 错误

定期储蓄存款除部分提前支取外，其余部分到期时按存单（）挂牌公告的定期储蓄存款利率计付利息。