题目内容

下列哪种食物含蛋白质相对较多（）

A. 奶类
B. 肉类
C. 谷类
D. 鱼类
E. 大豆类

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脂类供热量应占全日总供热量的（）

A. 20％～40％为宜
B. 30％～40％为宜
C. 40％～45％为宜
D. 18％～25％为宜
E. 10％～20％为宜

下列哪种油脂含胆固醇相对较高（）

A. 黄油
B. 牛油
C. 酥油
D. 猪油
E. 羊油

下列哪种虾含胆固醇相对较低（）

A. 明虾
B. 龙虾
C. 基围虾
D. 对虾
E. 河虾

下列哪种水产品含胆固醇相对较高（）

A. 鱿鱼
B. 墨斗鱼
C. 鲤鱼
D. 青鱼
E. 罗非鱼